카페타(CAPETA) 밤꿀

카페타(CAPETA) - 밤꿀의 깊고 진한 풍미

카페타

카페타(Capeta)는  젊은 세대의 일상으로 꿀 소비를 확대 시키고, 지역의 양봉 농가와 꿀벌 보호를 지원하는 꿀 전문 브랜드입니다. 워커비 블렌딩 허니는 국내산 벌꿀에 천연 재료를 전통적인 방법으로 더하여 새롭고 풍부한 맛을 제공합니다. 제품의 수익금 중 일부는 SAVE THE BEES(꿀벌보호)캠페인을 위하여 사용됩니다.

We collect delicious pollen-rich honey from the clean area of Sancheong, Gyeongsangnam-do near to Jirisan National Park. Traditionally, honey has been used as a digestive aid besides having antibacterial and anti-inflammatory properties. The CAPETA Original makes the taste of cereal and warm pancakes deeper and makes the dishes healthful and special. From spring to summer to fall, you can feel the difference in taste and color depending on flowers, weather and season. Our acacia honey is the best grade 1+ honey in Korea.

지리산 국립공원이 인접한 경상남도 산청의 청정지역을 밀원지로 하여 꽃가루가 풍부한 맛있는 꿀을 채집합니다. 전통적으로 꿀은 항균 및 항 염증 특성뿐만 아니라 소화 보조제로 사용되었습니다. 워커비 오리지널은 시리얼과 따뜻한 팬케이크의 맛을 더 깊게 하며 요리의 맛을 건강하고 특별하게 만듭니다. 봄에서 여름을 지나 가을까지, 꽃과 날씨, 계절에 따라 맛과 색의 차이를 느낄 수 있는 특징이 있으며, 우리의 아카시아꿀은 국내 최고 1+등급 벌꿀입니다.

밤꿀의 특징

밤꿀은 짙은 갈색을 띠며, 특유의 강렬한 밤꽃 향과 깊고 쌉싸름한 맛이 특징입니다. 단맛과 씁쓸한 맛이 조화롭게 어우러져, 평소 일반적인 꿀보다 깊고 진한 풍미를 선호하는 분들에게 사랑받습니다.

밤꿀의 효능

밤꿀은 미네랄과 폴리페놀이 풍부하여 강력한 항산화 효과를 제공합니다. 특히 피로 회복과 혈액 순환 개선에 도움을 주며, 간 건강에도 유익한 것으로 알려져 있습니다. 밤꿀에 함유된 천연 플라보노이드는 면역력을 높이고 체내 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다. 또한 철분 함량이 높아 빈혈 예방에도 효과적이며, 스트레스 완화와 숙면을 돕는 역할을 합니다. 특유의 쌉싸름한 맛 덕분에 일반적인 꿀보다 설탕 대체제로 활용하기 좋으며, 건강한 식단을 유지하는 데 유용합니다.

밤꿀의 생산 과정

밤꿀은 초여름 밤꽃이 만개하는 시기에 꿀벌들이 밤나무 꽃의 꿀샘에서 자연적으로 채집한 꿀입니다. 꿀벌들은 꽃에서 모은 꿀을 벌집으로 운반한 후, 효소를 분비하여 자연 발효 과정을 거칩니다. 이 과정에서 수분이 서서히 감소하며, 영양소가 더욱 농축된 밤꿀이 완성됩니다. 숙성된 꿀은 채밀 과정을 통해 벌집에서 추출되며, 불순물을 거르고 자연 그대로의 상태로 병에 담깁니다. 인공 첨가물 없이 깨끗한 자연 환경에서 채취된 100% 순수 유기농 꿀로, 건강하고 신선한 단맛과 깊은 풍미를 선사합니다.

HONEY ORIGINAL – 밤꿀 에디션

지리산 국립공원이 인접한 경상남도 산청의 청정지역에서 채집한 밤꿀은, 강한 향과 깊은 맛이 조화를 이루는 고품질의 천연 꿀입니다. 전통적으로 꿀은 항균 및 항염 효과가 뛰어나며, 소화 보조제로도 널리 사용되었습니다. 워커비 오리지널 밤꿀은 고소한 견과류, 치즈, 팬케이크와 완벽한 조화를 이루며 요리에 깊은 풍미를 더합니다.

밤꿀은 시간이 지날수록 더욱 숙성되어 맛과 향이 깊어지는 특징이 있으며, 각 계절과 날씨에 따라 색과 맛이 달라집니다.

제품 정보:

CAPETA 허니 미니자 30g

작고 귀여운 사이즈로 간편하게 휴대할 수 있으며, 선물용 또는 샘플러로도 적합합니다. 치즈 플레이트에 곁들이거나, 맞춤형 꿀 세트로 선물 구성도 가능합니다. 달콤한 사랑의 의미를 담은 꿀 선물은 웨딩/생일/가족연 답례품으로도 완벽한 선택이 될 것입니다.

내용량:

30g (지름 43 x 높이 41 mm)